Do You Work While You Eat?

你是不是經常在工作當中會吃下更多的東西，或喝更多的飲料呢？研究人員進行一項與記憶相關的實驗，他們要求受試著在製作並飲用檸檬水的過程中，同時記憶數字。研究發現，記憶七個數字的人，他們加入糖的比例超過記憶一個數字人的50％。同一批研究人員也發現，當個人認知負荷的程度增加的時候，這對導致個人的味覺降低，因此自然會吃的比較多或喝的比較多。

本文改寫自HBR blog，原始資料請參考 HBR blog